Wandern
Eine der vielen Freizeitmöglichkeiten,
die Chilches seinen Besuchern bietet, ist
das Wandern. Die Wanderwege über die
Berge von Poliola, Condesa, Peña
Negra, Cantera und Castellàs sind
ideale Gebiete für Naturliebhaber.
Sie sollten jedoch auf keinen Fall vergessen,
einen Zwischenstop in ‘L’Aljub
(’aljibe’) dels Caçadors’
einzulegen, wo die Jäger während
der Jagdsaison ihre Wasservorräte holen.
Angrenzend an die Küstenregion hat
der Besucher die Möglichkeit, ‘La
Marjaleria’ zu erkunden, ein Feuchtgebiet
von ökologischer Bedeutung.
Die Festlichkeiten
zu Ehren des Schutzheiligen
Gegen Ende September finden jedes Jahr die
Festlichkeiten zur Ehrung des ‘Santísimo
Cristo de la Junquera’ statt. Zu diesem
Anlass bereiten die Einheimischen Schauspiele
und religiöse Aktivitäten vor
wie z.B. bous al carrer (Stiere auf der
Strasse), Theaterspiele, Konzerte, religiöse
Metten, Prozessionen etc.
Gastronomie
Die valencianische Paella ist natürlich
die kulinarische Spezialität par excellence,
die man hier unbedingt kosten sollte. Zu
den weiteren einheimischen Gerichten zählen
Reisgerichte, die sogenannte Fideuà,
‘Arròs amb fesols i naps’
oder die ganz typischen Nachspeisen ‘Pastissets
de boniato’, die ‘Pastissos
de Glòria’ etc. |
